Похожие материалы
PoPivy.Ru - Все новости из мира пива PoPivy.Ru - Все новости из мира пива

Новые пивные бары:

Последние новости:

Россия. Барнаульский пивоваренный завод: вчера, сегодня, завтра


Россия. Барнаульский пивоваренный завод: вчера, сегодня, завтраБарнаульский пивоваренный завод был сдан в эксплуатацию и приступил к выпуску продукции в марте 1978г. Численность работающих на момент пуска в эксплуатацию составляла 437 человек. Проектная мощность завода 7,2 млн. декалитров в год по производству пиво – безалкогольной продукции. Завод выпускал 8 сортов пива.
За 33 года своего существования завод значительно вырос, расширил ассортимент выпускаемой продукции. Сегодня на предприятии проходит 3 этап реконструкции производства. В 2011 году завод показал высокие результаты: крупнейший налогоплательщик края, 1151 рабочее место, 7,2 млн дкл продукции – об этих достижениях и шла речь на пресс-конференции «Барнаульский пивоваренный завод: вчера, сегодня, завтра».
Тезисы выступлений руководителей предприятия:
Доклад «Достижения и планы» генерального директора Александра Викторовича Зыбина.
Достижения 2011 года
• Динамика первичных продаж ОАО «БПЗ» за 2011 год показывает рост на +49% относительно аналогичного периода 2010 года. Вторичные продажи приросли на 53%. Объем производства продукции составил: пиво – 6,5 млн. дкл., напитки – 0,7 млн. дкл., рост по сравнению с 2010 годом 145% и 185% соответственно.
• В прошлом году Барнаульскому пивоваренному заводу удалось получить выручку в размере 2,05 млрд. руб. без налогов -1,08 млрд. руб., это на 56% больше чем в 2010 г. Стоит заметить, что при подобной выручке завод заплатил во все уровни бюджета около 920 млн. руб., что выше прошлых выплат на 61 %
• Достижением 2011 года стало введение 20 новых видов продукции (Вода питьевая «Алтайский источник»; вода содовая столовая; квас «Хлебные просторы»; на¬питки: «Буратино», «Крем-сода», «Тархун», Экстра Ситро; 12 сортов пива).
• Объем инвестиций в техническое переоснащение предприятия составил более 350 млн. руб. Произошло внедрение прогрессивных видов технологий, в том числе ресурсосберегающих:
- Установка триблока и трансомата для безкислородного розлива пива
- Модернизация водоподготовки для производства воды 1 -ой и высшей категорий
- Озонирование воды
• В рамках сотрудничества с сельхозпроизводителями Алтайского края были совершены следующие действия:
- Предоставление семян на сумму 2 млн. руб.;
- Закуп ячменя в этом году составил почти 16500 тонн
Планы на 2012 год
• Исходя из оценки динамики потребления и оптимистического прироста объемов продаж в отрасли на 3-5% в год, а также, учитывая стратегию продаж продукции ОАО БПЗ (наращивание объемов за счет роста рынка и конкурентной борьбы мы планируем увеличивать план реализации пива на 6-10% ежегодно.
• Конечно, мы не можем игнорировать изменения и дополнения в ФЗ от 22.11.1995 N 171-ФЗ “О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции” принятые Госдумой летом 2011 года значительно сужают круг возможностей нашего завода. Эти поправки ставят нас в более жесткие рамки в области рекламы и продвижения продукции. Так с июля 2012 года о нашей продукции нельзя будет услышать по радио или телевидению, а дегустации будут проводиться только в стационарных магазинах. Купить пиво с июля этого года потребители смогут только в определенное время и только в стационарных магазинах, так как в силу вступает запрет о продаже пива в ночное время. С нашей стороны не будет происходить сокращений в ассортиментном плане, мы по-прежнему работаем на 100% для наших потребителей.
Доклад «Реконструкция производства» Председателя Совета директоров Андрея Андреевича Солодилова.
• Реконструкция производства была вызвана моральным и физическим износом оборудования на предприятии. Модернизация направлена не только на увеличение объема производства, но и на повышение качества выпускаемой продукции, на улучшение упаковки напитков, на оптимизацию условий доставки в магазины.
• В 2012 году в модернизацию производства планируется вложить 350 млн руб.
• Первой задачей 3 этапа реконструкции является расширение проблемных мест производства, а именно бродильно-лагерного отделения, за счет установки 12 новых цилиндро-конических танков. Это приведет не только к повышению объемов производства, но и к снижению энергозатрат на предприятии.
• Установка нового оборудования влечет за собой обновление системы охлаждения на производстве, замену всех трубопроводов, что также повышает энергоэффективность предприятия.
• В цехе розлива в стеклобутылку ожидаются две перемены: установка нового этикеровочного аппарата и монтаж системы химводоочистки для производства подготовленной воды для бутыломоечных машин и пастеризаторов. Новое оборудование ожидается и в цехе розлива в ПЭТ-упаковку – триблок будет работать на розливе в 1,5л и 2,5л.
• Также для цеха розлива в стеклобутылку приобретен новый этикетировочный аппарат, что влечет за собой расширение возможностей в упаковке продукции. Планируется ввод в производство третьего вида стеклобутылки.
• В цехе розлива пива в кеги планируется перенос оборудования на новую площадку. В этом году произойдет установка новых «трансоматов» (линий по розливу кег), что позволит выйти на объемы розлива пива до 420 кег в час. За счет освобожденных площадей будет увеличен склад готовой продукции.
• Реконструкция коснется и безалкогольного производства завода. Закуплено новое оборудование по производству газированной и негазированной воды. Перед летним периодом возможно использование линии для розлива лимонадов и кваса.
• В 2012 году планируется расширение парка мобильных емкостей («пивных бочек») до 90 штук.
• Реконструкция производства приносит положительные результаты не только для завода, но и для общества. Ведь на время реконструкции создается множество рабочих мест. Для работы на предприятии в основном привлекаются специалисты Барнаула и Алтайского края.
Доклад «Социальная политика» заместителя генерального директора по персоналу Елены Юрьевны Бросалиной.
• На сегодняшний день на предприятии работают 1151 сотрудник.
• За 2011 год производительность труда выросла на 27%.
• Ежегодно на заводе проходит конкурс «Лучший по профессии»: подать заявку на участие может каждый желающий сотрудник, по результатам трех этапов происходит выбор 25 победителей, которые получают памятные грамоты, денежные премии и путевки на отдых в Горный Алтай со своими семьями.
• Динамика социальных выплат за 2011 год составила 25%.
• На заводе осуществляется постоянная поддержка ветеранов ВОВ, ежегодно проводится День пожилого человека.
• На заводе сохраняются спортивные традиции: в 2011 году прошли ежегодные соревнования среди сотрудников по футболу, волейболу и шахматам.
• На заводе осуществляет работу собственный здравпункт: в нем каждый сотрудник может получить первую мед.помощь терапевта, воспользоваться услугами стоматологического кабинета и провести первичную диагностику сердца.
• Большое внимание уделяется детям сотрудников предприятия. В 2011 году помимо обязательных новогодних мероприятий были проведены творческие, кулинарные конкурсы. Победители получили сертификаты на поездку в Новосибирский зоопарк и аквапарк г.Белокуриха.
• Также на время каникул возможно трудоустройство детей сотрудников старше 14 лет на безалкогольном производстве.
• На Барнаульском пивоваренном заводе существует корпоративное телевидение, которое позволяет каждому сотруднику быть в курсе событий и новостей, происходящих на заводе.
• В 2011 году наше предприятие вступило в программу Центра по трудоустройству населения по стажировке студентов. По результатам стажировки лучшим студентам предлагается трудоустройство.
Доклад «Дистрибуция завода» директора по продажам Елены Владимировны Василенко
• Наша продукция представлена в 28 регионах РФ. Ключевыми регионами являются Кемерово, Новосибирск, Красноярск, Новокузнецк, Пермь, Москва, Барнаул и Алтайский край.
• В 2011 году на рынок вышла питьевая вода «Алтайский источник», налажена система доставки не только 19 литровой тары, но и других объемов – 5 л, 1,5 , 0,75 и 0,5 л, разработана специальная бутылка для занятий спортом объемом 0,7 л. Питьевая вода «Алтайский источник» прошла процедуру сертификации и получила статус высшей категории воды.
• В 2011 году были выведены 7 неликвидных марок, но мы выпустили 12 новых сортов пива и 5 видов сладких газированных напитков на основе сахарного сиропа.
• Наращивание продаж в регионах составило 65%.
• По сравнению с декабрем 2011 года показатель количественной дистрибуции у ОАО БПЗ увеличился на +2,2%, а качественной дистрибуции увеличился на +0,2%), сохраняется тенденция осени, зимы 2011 года.
• В январе 2012 года относительно января 2011 года у БПЗ средние продажи продукции на точку выросли на 83,2%.
• Новинки пива Бэссер бок и Бэссер пилс по итогам года вошли в ТОП-10 продаж пива БПЗ в стеклобутылке.
• В конкурсе ТС Мария-ра получили приз в номинации «Лучший партнер»
• В декабре 2011 года доля рынка продукции БПЗ составила 23,0%
• В 2012 году мы планируем создание новой линейки лимонадов. Сейчас ведется работа по созданию нового бренда лимонадов от БПЗ и выпуск оригинальных тоников.
• В планах ОАО БПЗ на 2012 год – вывод на рынок новых марок пива среднего ценового сегмента, ориентированных на целевую группу потребителей от 21 года до 35 лет.
• В этом году планируется развитие сетевого ритейла, привлечение к сотрудничеству локальных и федеральных торговых сетей.
• Прирост продаж сетевых клиентов составил 186%.
• Одной из целей на этот год станет качественное расширение дистрибьюторской сети (за счет увеличения ассортиментного плана) на тарированную продукцию в Новосибирской, Кемеровской, Омской и Томской областях.
• В 2012 году планируется продолжать наращивание объемов продаж в торговых сетях, войти в торговые сети, функционирующие на территории Алтайского края и регионах с дистрибьюционным присутствием продукции ОАО БПЗ, в которых продукция ОАО БПЗ не представлена
• В цели, которые мы ставим на этот год, входит оптимизация ассортиментного портфеля в соответствие с рыночными трендами, в том числе выпуск защищенных торговых марок продукции.
• Также рассчитываем запустить дополнительные каналы продвижения продукции ОАО БПЗ: сегмент horecа, франчайзинг сети фирменных магазинов пива, вход в сети недорогих питейных заведений, выход на неохваченные рынки (ближнее зарубежье, регионы Западной Сибири и т.д.).
• На 2012 год в планах ОАО БПЗ – увеличение доли рынка пива в г. Барнауле до 25%.
• В этом году нами планируется проведение ряда мероприятий, направленных на формирование у населения культуры потребления пива.


www.pivnoe-delo.info

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Улыбнуться
Опрос об актуальном
Как Вы относитесь к запрету продажи пива в киоске?
 
Факты и легенды
Кларк Гейбл и эль

Американский актер Кларк Гейбл любил иногда посидеть за стойкой бара с баночкой любимого эля. Как-то Кларк заявил прессе, что первая мысль о возможности сниматься в кино промелькнула в голове тогда, когда он в молодости сидел в баре и попивал этот самый эль. Он считал, что своей популярностью и кинокарьере он чуть-чуть обязан этому напитку.

Контакты:

По вопросам работы сайта:

admin@popivy.ru

По вопросам добавления нового бара:

bar@popivy.ru

По вопросам размещения пресс-релизов:

pressa@popivy.ru

По вопросам размещения рекламы на сайте:

reclama@popivy.ru