Похожие материалы
PoPivy.Ru - Все новости из мира пива PoPivy.Ru - Все новости из мира пива

Новые пивные бары:

Последние новости:

Финны сварят пиво по «затонувшему» рецепту

Финны сварят пиво по «затонувшему» рецептуСовсем скоро в Финляндии можно будет попробовать практически уникальное пиво. Дело в том, что его рецепт которого в буквальном смысле был добыт со дна моря. Ученые смогли восстановить рецептуру, которой пользовались пивовары в Европе в начале 19 века, благодаря находке водолазов.

Напомним, что еще в 2010 году исследователи нашли пять бутылок пива на затонувшем корабле в Аландском архипелаге (там же были найдены и полторы сотни бутылок шампанского, которые теперь ежегодно продаются с аукциона в Мариехамне, столице Аландской автономии).

В итоге после того, как химический и биологический анализ напитка позволил выявить в нем ароматы розы, гвоздики и миндаля, также удалось установить, что пиво было сварено из необжаренного зернового сусла на основе ячменя или пшеницы.

В итоге местное правительство подписало договор с местной пивоварней Stallhagen и, уже в 2014 году все желающие смогут попробовать образцы пенного напитка по историческому рецепту.

 

http://potok.ua/

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Улыбнуться
Опрос об актуальном
Как Вы относитесь к запрету продажи пива в киоске?
 
Факты и легенды
Эдуард IV и пиво

Эдуард IV, первый из английских королей из династии Йорков, был не чужд искусству пивоварения. Он очень любил прославленное английское пиво или, как называют его англичане, эль. Во время его правления, несмотря на продолжающуюся войну Алой и Белой розы, пивоваренное производство начало особенно интенсивно развиваться и приносить немалые доходы в королевскую казну. Именно в те далекие времена и зарождались прекрасные английские традиции пивоварения и потребления этого напитка, существующие и по сей день.

Контакты:

По вопросам работы сайта:

admin@popivy.ru

По вопросам добавления нового бара:

bar@popivy.ru

По вопросам размещения пресс-релизов:

pressa@popivy.ru

По вопросам размещения рекламы на сайте:

reclama@popivy.ru