Похожие материалы
PoPivy.Ru - Все новости из мира пива PoPivy.Ru - Все новости из мира пива

Новые пивные бары:

Последние новости:

Как открыть продажу пива на розлив

Согласно последним данным, в нашей стране с каждым годом растет процент потребления алкогольной и слабоалкогольной продукции. А самым популярным среди слабоалкогольных напитков является пиво. Продажа пива на розлив необычайно популярна среди населения и является быстро окупаемым предприятием. Если вы в целом уже представляете себе, как открыть продажу пива на розлив, то следует более подробно изучить все шаги для создания предприятия и начать зарабатывать на продаже пива приличные деньги.

 

Первым шагом на пути к вашему успеху будет оформление всей необходимой документации, подтверждающей, что вы имеете полное право продавать населения свой продукт. Для начала вам нужно зарегистрироваться как ИП, зарегистрировать кассовый аппарат и заключить договор на его обслуживание, если нет своего помещения, то заключить договор аренды, взять разрешение у Администрации на торговлю, оформить точку в соответствии с норами СЭС и пожарных.

 

Для продажи пива на розлив вам необходимо будет приобрести или взять в аренду специальное оборудование. Если на это не хватает денег, то можно заключить договор с какой-нибудь одной раскрученной пивной маркой, и тогда компания-производитель бесплатно предоставит вам пивное оборудование для работы, но и вы взамен обязуетесь торговать пивом одной только марки.

 

Одной из составляющих успеха при продаже пива на розлив является удачное месторасположение точки. Магазин или ларек должен быть максимально приближен к зоне проживания людей. Как правило, разливное пиво покупают, что унести его домой и там уже выпить. Если человек хочет выпить пиво на улице, он, скорее всего, приобретет бутылку или банку с продуктом.

 

Но, в то же время, не следует организовывать точку в подвале или на первом этаже жилого дома. Через короткое время вам начнут мстить обозленные жители этого дома, который любители пива медленно, но верно, начнут превращать в место пьяных посиделок и общественный туалет. Да и по правилам пожарной инспекции, из подвала вы не сможете организовать положенные несколько запасных выходов, что, неминуемо, повлечет за собой штрафные санкции.

 

Выбрав хорошее место для точки, оформив нужные бумаги и приобретя оборудование, нужно найти поставщиков хорошего разливного пива, желательно, «живого», так как именно к этому продукту все больше тяготеет пивная аудитория. Живое пиво гораздо полезнее пастеризованного, и обладает прекрасными вкусовыми качествами. Одновременно нужно будет принять на работу продавцов, в идеале – нескольких, ведь часы работы пивных точек существенно удлинены.

 

Даже если вы откроете точку в оживленном месте, на первоначальном этапе вам потребуется реклама. Это потом про вас пройдет слух, запущенный «сарафанным радио», а вначале вы должны сами заявлять о себе для привлечения покупателя.

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Улыбнуться
Опрос об актуальном
Как Вы относитесь к запрету продажи пива в киоске?
 
Факты и легенды
Парацельс и пиво

Великий немецкий целитель XVI века Парацельс, естествоиспытатель и химик, внесший неоценимый вклад в развитие медицины, опытным путем открыл замечательные качества пива. Экспериментируя, он создавал сорта пива, настоянные на травах, и исследовал их действие на человеческий организм при различных заболеваниях. Парацельс лечил болезни печени папоротниковым пивом, а заболевания верхних дыхательных путей – пивом из шалфея.

Контакты:

По вопросам работы сайта:

admin@popivy.ru

По вопросам добавления нового бара:

bar@popivy.ru

По вопросам размещения пресс-релизов:

pressa@popivy.ru

По вопросам размещения рекламы на сайте:

reclama@popivy.ru