Дэйли Крафтон, графический дизайнер и увлеченный домашний пивовар, вышел в небольшой садик рядом со своим домом в Бруклине в поисках цветка цуккини – его он собирался добавить в пиво. Но, направляясь к дому, он заметил, что по лепесткам цветка ползут муравьи. И у Дэйли появилась идея, рассказывает MUNCHIES.

Американская компания Yuengling’s Ice Cream объявила о выпуске мороженого сорта "Сливочное пиво", которое был вдохновлено десертом, описанным в книгах о юном волшебнике Гарри Поттере.

Парламент Венгрии обсудил законопроект по запрету использования нацисткой и коммунистической символики в коммерческих целях. Под ограничение может попасть марка пива Heineken, использующая в качестве логотипа красную звезду.

Brewers Association подвела ежегодные итоги и назвала крупнейшие по объему продаж американские крафтовые пивоварни.

Японская пивоваренная компания Asahi проводит рекордную сделку в своей истории: теперь она станет владельцем группы Plzeňský Prazdroj и еще 5 пивных европейских брендов.

Японская пивоваренная компания Asahi Group Holdings заключила договор с группой SABMiller на покупку крупнейшего чешского холдинга Plzeňský Prazdroj и еще нескольких восточноевропейских пивных брендов общей стоимостью в 7,3 млрд евро (197,3 млрд крон).

Редакция официального сайта британской газеты The Times поделилась с читателями самыми лучшими, на ее взгляд, пабами в Праге.

Редакция официального сайта знаменитой британской газеты The Times выбрала пять лучших, по ее мнению, пивных баров Праги. В пятерку вошел экзистенциальный ресторан-пивоварня Zlý Časy, рок-н-ролльный бар Jáma, гостепреимная пивоварня U Medvídků, мистический Klášterní Pivovar Strahov и модный BeerGeek Bar.

Статистика 2016 года показала, что самым популярным пивом в Чехии впервые стал крепкий лагер. Легкое пиво отходит на второй план.

Пиво с крепостью 11° и 12° стало самым продаваемым в Чехии за прошедший год. Впервые в истории в стране продали больше крепкого лагера, чем легкого 7 – 10-градусного пива. Такую информацию опубликовала таможенная служба о пивном рынке в Чехии за 2016 год.

На научной конференции South by Southwest в Остине (штат Техас) представители компании Budweiser объявили, что они намерены открыть пивоварню на Марсе, используя микрогравитацию.

Язан Карадшех учился пивоварению в США, чтобы познакомить с крафтовым пивом свою родную Иорданию. Основав пивоварню Carakale, он заложил основу для развития пивной культуры с нуля в стране, которая довольно недружелюбна к подобным идеям.

О первопроходце иорданского крафта пишет Зак Фоули для журнала Draft. Pivo.by публикует перевод материала.

Японская Kiuchi Brewery изготавливает сакэ c 1823 года. На данный момент дистеллирией управляет восьмое поколение одной и той же семьи. Но в 1996 они также стали варить пивопод брендом Hitachino Nest. В 2000 году KiuchiBrewery вышла на американский рынок, а в 2015 – на российский. Мы поговорили с Андреем Викторовичем Сотниковым, маркетинг-менеджером компании Meridian Line, о том, сложно ли было привезти это пиво в Россию, особенностях работы с японцами и различии вкусов.