Бражка

Правила форума
Рецепты, технологии и девайсы для домашнего виноделия и самогоноварения обсуждаем здесь.
Аватара пользователя
HOMO
Абитуриент
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 23 май 2011, 21:28

Бражка

Сообщение HOMO » 23 май 2011, 21:33

Граждане форумчане. У меня такой вопрос. Раз попробовал поставить бражку. Взял старого варенья, развёл в кипятке, добавил сахар, дрожжи и поставил в тёмное место. Однако несмотря на то, что всё вроде сделал по рецепту никакого брожения не было и в помине. Почему?

Byhaem
Пьяный модератор
Сообщения: 86
Зарегистрирован: 06 янв 2011, 00:41
Контактная информация:

Re: Бражка

Сообщение Byhaem » 23 май 2011, 23:31

1. Возможно, были плохие дрожжи
2. Возможно, темное место оказалось еще и холодным.

По остальному должно было бродить. Кстати, а из чего варенье?

Аватара пользователя
HOMO
Абитуриент
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 23 май 2011, 21:28

Re: Бражка

Сообщение HOMO » 28 май 2011, 07:46

Byhaem писал(а): Кстати, а из чего варенье?


Да х...то его знает. Некая светло-бурая масса непонятного происхождения с явными следами засахаривания. Ориентировочно алыча или слива какая нибудь. :geek: хотя... не исключено, что и дикий персик.:D

Штирлиц
Первокурсник
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 29 мар 2011, 21:24

Re: Бражка

Сообщение Штирлиц » 04 июн 2011, 00:18

Во первых, при чем тут темное место?Если добавил дрожжи в горячее сусло,то дрожжи погибли.В третьих из варенья "Х..егознает" лучше не делать.В фабричном присутствуют консерванты и препятствуют брожению.И последнее:КИДАТЬ все подряд конечно можно,но лучше придерживаться правильной последовательности приготовления бражки.

matvey
Абитуриент
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 08 авг 2014, 10:10

Re: Бражка

Сообщение matvey » 08 авг 2014, 11:06

Вот тут можно посмотреть рецепты самогона из варенья:
http://nashsamogon.ru/recepty-samogona/ ... arene.html
http://eda-mira.ru/?p=5641
http://www.medmoon.ru/dieta/braga_iz_va ... ecept.html


Вернуться в «Самогоноварение и домашнее виноделие»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость