PoPivy.Ru - Все новости из мира пива PoPivy.Ru - Все новости из мира пива

Новые пивные бары:

Последние новости:

Чилийское пиво Cerveza Austral

images/stories/2016/News/cover2222-660x350.jpgСегодня решил вспомнить о чилийском пиве во время моего первого визита Испании в октябре прошлого года. В силу того, что в Испании живет большое число латиноамериканцев, в многих больших городах есть специализированные продуктовые магазины, где выходцы из стран Южной Америке могут приобрести родные им продукты и напитки.

В одном из магазинов Барселоны и было куплено два сорта пива от пивоварни Cerveceria Austral, которое привлекало внимание тем, что на этикетке значилось, что это не обычный евролагер (который во всех странах мира представляет по сути одно и то же), а эль.


Покопавшись в интернете, нашел информацию о том, что эта пивоварня является самой южной пивоварней в мире, то есть самой близкой к Антарктиде, а значит их пиву можно приклеть ярлык самого южного пива в мире. Как ни странно, основателем этой пивоварни является некий немецкий пивовар Jos? Fischer, который волей судьбы оказался в 1896 году в городке Punta Arenas и основал там пивоварню, тем самым обеспечив пивом Patagona (именно такое первоначальное название имело пиво) здешних колонистов. В последующем пивоварня в 1919 году была выкуплена местной компанией Malter?as Unidas, которая изменила название пива и начала продвижение собственной торговой марки Austral.


Как и следовало ожидать, от немецких корней в этом пиве уже не осталось и следа. Само по себе пиво оставило очень странное впечатление, так как этот напиток пивом назвать достаточно сложно. На обеих сортах пена оседает практически мгновенно, как на обычном газированном сладком напитке. На запах оно также больше напоминает какую-то вариацию на тему “квас + лимонад”. Вкусовые особенности сильно не запомнился, но прекрасно запомнился тот факт, что пиво очень сладкое, водянистое и намеков на хмель не было абсолютно. Вот такой вот необычный напиток из самой Патагонии, где когда-то разворачивались действия прекрасной книги “Дети капитана Гранта”…

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Улыбнуться
Опрос об актуальном
Как Вы относитесь к запрету продажи пива в киоске?
 
Факты и легенды
Петр I, пиво и орешки

Путешествуя по Европе, Петр I очень тосковал по истинно российскому пиву, имеющему немного иной вкус. Но это не мешало ему время от времени наслаждаться иноземным напитком. Как-то раз под рукой не оказалось никакой закуски, кроме орешков, которые получил Петр совсем недавно в подарок от одного итальянца. Пришлось ему закусывать пиво орешками. Что удивительно, подобная закуска замечательно сочеталась с пивом, и с тех пор даже в России ни с чем, кроме поджаренных орешков, он не пил пиво.

Контакты:

По вопросам работы сайта:

admin@popivy.ru

По вопросам добавления нового бара:

bar@popivy.ru

По вопросам размещения пресс-релизов:

pressa@popivy.ru

По вопросам размещения рекламы на сайте:

reclama@popivy.ru