PoPivy.Ru - Все новости из мира пива PoPivy.Ru - Все новости из мира пива

Новые пивные бары:

Последние новости:

Армянское светлое пиво “Киликия дымчатое”

images/stories/2016/News/0_a3e9f_aa77278e_xl.jpgПроизводитель: ЗАО “Ереванское пиво”, г. Ереван, Армения.

ТТХ: 12.5%, алкоголь не менее 4.8% об.

Состав: питьевая вода, ячменный светлый солод, ячменный копчёный солод и хмель высокого качества.

Продолжаем знакомиться с армянским пивом и вслед за пивом «Hayer» от ереванского пивзавода “Ереванское пиво”, сегодня пробуем светлое копченое пиво «Киликия дымчатое», два сорта (светлое и темное). 

 Напомню, что ереванский пивзавод в первую очередь известен своей линейкой сортов пива Kilikia, которая включает в себя целых 11 сортов (хотя два новых сорта копченого пива почему-то на недавно обновленном официальном сайте почему-то отсутствуют). Итого, на сегодняшний день ЗАО “Ереванское пиво” выпускает 13 сортов пива:

«Kilikia»

«Kilikia Элитное»

«Kilikia Праздничное»

«Kilikia Юбилейное»

«Kilikia Молодежное»

«Kilikia Темное»

«Kilikia 11»

«Жигулевское»

«Kilikia Лайт»

«Kilikia 1952»

«Hayer»

«Киликия дымчатое светлое»

«Киликия дымчатое темное»


Что касается светлого сорта “Киликия дымчатое”, то на контр-этикетке это пиво описывается следующим образом:

“Это уникальное пиво с насыщенным ярким ароматом изготовлено слиянием армянских и баварских традиций пивоварения. Солод в этом пиве коптиться на дыму, который придает пиву копченый вкус и аромат”

Перейдем непосредственно к дегустации этого потенциально очень интересного армянского пива и посмотрим каким оно является на самом деле. Пиво соломенного цвета с небольшими признаками опалесценции и обильной среднезернистой, стойкой пеной.

В мощном аромате яркие прело-травянистые тона, солод, а также совсем легкие древесные и дымчато-копченые тона.Как ни странно, но в аромате полностью доминируют именно травянистая составляющая, хотя характерные признаки применения копченого солода также дают о себе знать.

Насыщенность углекислотой умеренная. Тело довольно плотное, а в довольно жестком “металлическом” вкусе очень оригинально сплетаются в единое целое копченые, травянистые и солодовые тона. Кроме того, во вкусе светлого пива “Киликия дымчатое” довольно громко дает о себе знать и хмелевая горечь с характерным маслянисто-древесным привкусом.

По сравнению с запахом, во вкусе копченость уже дает о себе знать уже гораздо сильнее. В ярком продолжительном послевкусии без лишних раздумий тотальное лидерство захватывает все та же хмелевая горечь с маслянисто-древесным уклоном, небольшая терпкость и мощные дымчато-копченые нотки.

Любопытно, что дымчато-хмелевой след во рту после этого пива остается еще очень и очень долго после глотка – это, пожалуй, самое стойкое послевкусие, которое мне доводилось встречать в пиве из постсоветских стран.


Итог. Киликия дымчатое (светлое) – очень необычное и специфическое светлое пиво с оригинальным травянистым ароматом, мощным копчено-травянистым вкусом, а также продолжительным дымчато-хмелевым послевкусием с маслянистыми и древесными тонами.

Честно говоря, это пиво оказалось, пожалуй, одним из самых тяжелых сортов для описания, которые мне доводилось пробовать, поскольку здесь настолько много самых различных составляющих, что в одиночку очень сложить “словесный портрет” его аромата, вкуса и послевкусия

Обновлено (01.02.2017 23:50)

 

Комментарии   

 
0 #59 Guest 22.05.2022 06:49
All right with your license Lashkar-e-Taiba me to catch your
give to go on updated with approaching carry. Thanks
a 1000000 and delight go on the enjoyable cultivate.

Here is my web-site :: 토토사이트 주소 (blossom-films.com: blossom-films.com/.../...
 
 
0 #58 Guest 22.05.2022 05:15
Delicately with your license Army of the Righteous me to take hold
of your eat to observe updated with approaching place.
Thanks a trillion and please proceed the gratifying lick.


Here is my webpage ... 토토사이트 주소: imperial-info.net/.../
 
 
0 #57 Guest 21.05.2022 21:55
Protected as a favorite, I make out your website!


Here is my site ... 토토사이트 (www.deimon.ru: www.deimon.ru/.../)
 
 
0 #56 Guest 20.05.2022 13:15
Outdo See i get ever so seen !

My web page :: 스포츠토토: www.7a8k.com/.../
 
 
0 #55 Guest 20.05.2022 10:18
Saved as a favorite, I do it your situation!

Feel free to surf to my webpage :: 토토사이트 (blogs.noname-ev.de: blogs.noname-ev.de/.../...
 
 
0 #54 Guest 20.05.2022 04:36
Topper Watch i give birth ever so seen !

Also visit my web blog: 토토사이트 주소: digitize-umfrage.at/104631
 
 
0 #53 Guest 20.05.2022 03:47
Hello everyone, it’s my initiatory call in at this network site,
and paragraph is actually profitable studied for me, maintain up notice so much posts.


Here is my web blog 토토사이트 추천: aventinosf.com/.../...
 
 
0 #52 Guest 20.05.2022 02:38
Do you undergo whatever? Please allow me recognize so that I May but subscribe
to.

Here is my blog ... 토토사이트: pokupki21.ru/.../
 
 
0 #51 Guest 19.05.2022 05:55
Really enjoyed this blog stake.Truly sounding forward to interpret Sir Thomas More.
Awesome.

Here is my web site 토토사이트 추천 - www.pcf.ru: pcf.ru/.../... -
 
 
0 #50 Guest 18.05.2022 21:41
This web site was… how do you tell it? Relevant!! In the end I’ve
establish something which helped me. Thanks a whole lot!


Feel free to visit my homepage; 스포츠토토: 1stscotia.biz/.../...
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Улыбнуться
Опрос об актуальном
Как Вы относитесь к запрету продажи пива в киоске?
 
Факты и легенды
Брюс Ли и пиво

Полезные свойства пива иногда могут определить судьбу. Как известно, Брюс Ли, знаменитый актер и мастер боевых искусств, рос чрезвычайно болезненным и хилым мальчиком. Кроме традиционного молока китайские врачи порекомендовали ему пить пиво. Результаты не заставили себя ждать.

Контакты:

По вопросам работы сайта:

admin@popivy.ru

По вопросам добавления нового бара:

bar@popivy.ru

По вопросам размещения пресс-релизов:

pressa@popivy.ru

По вопросам размещения рекламы на сайте:

reclama@popivy.ru