PoPivy.Ru - Все новости из мира пива PoPivy.Ru - Все новости из мира пива

Новые пивные бары:

Последние новости:

Saison 1900

Saison 1900

Brewed by: Brasserie Lefebvre, Rebecq-Quenast, Belgium

Style: Saison

ABV: 5.40%

Type: bottle

Внешний вид: цвет густой, темно-абрикосовый. Пена желтоватая, маслянистая, держится великолепно.

Аромат: яркий, солодовый, хлебный, чуть цитрусовый.

Вкус: солодовый, округлый, чуть цитрусовый, горьковато-суховатый.

Консистенция: полное солодовое тело.

Послевкусие: мягкое, солодово-суховатое, хлебное.

Ощущения в целом: Рижские обзоры за спиной, теперь можно вернуться к привычным реалиям. Первым пивом, которое мне удалось продегустировать по возвращению, стал бельгийский сезон от «Brasserie Lefebvre», который я давно хотел попробовать. Пиво «Saison 1900» даже входит в книгу Майкла Джексона «500 великих марок». Помнится, несколько лет назад, я видел его в «Пилигриме», но почему-то не взял, однако исправить эту оплошность мне удалось в этом году.

 Я думаю у многих в нашей стране, бельгийское пиво ассоциируется именно с «Brasserie Lefebvre», так как продукция этой пивоварни, пожалуй, наиболее широко у нас представлена. Я думаю, найти тот же «Blanche de Bruxelles», не такая уж и проблема, по крайней мере во многих городах нашей страны. В арсенале «Brasserie Lefebvre» на мой взгляд, есть как сильные, так и откровенно слабые образцы, а что нам покажет «Saison 1900»? Посмотрим.

   Итак, перед нами довольно редкий сорт пива «сезон». После наполнения бокала, в нём оказывается мутноватая жидкость с дрожжевым осадком, по цвету напоминающая темно-абрикосовый сок. Чуть желтоватая и маслянистая пена, украшает напиток, и держится великолепно.

 В аромате сразу же чувствуются яркие солодовые и хлебные перелеты, которые составляют основу всего запаха. Корочка белого хлеба здесь особенно хороша, менее заметны, но всё же присутствуют в запахе, легкие цитрусовые тона.

 У «Saison 1900» довольно округлое и полное солодовое тело, но мягкое при этом, в основе опять-таки солодовые тона, немного карамели и апельсиновой кожуры, легкая горечь, и кислинка, которая проявляется ближе к завершению. В послевкусии легкая солодовая сухость, мягкость, и корочка хлеба. Вывод: приятно, вкусно, питко…

 Если честно на «сезон» не очень похоже, хотя я, и могу ошибаться, что тут душой кривить, не так много сезонов я оценивал, но те что были, несколько отличались от «Saison 1900», да и описание стиля «сезон», немного отходит от ощущения после «1900». Но это, ни в коем разе, не говорит о том, что это не классное пиво, напротив «Saison 1900» очень и очень хорош. В общем, уверенный зачет!

 Оценка: B+

Источник - beername.blogspot.com

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Улыбнуться
Опрос об актуальном
Как Вы относитесь к запрету продажи пива в киоске?
 
Факты и легенды
Американские президенты-любители пива


Дональд Трамп, который, по последним данным, одержал победу на выборах президента США, — известный трезвенник и не пьет даже пива.

Пока кто-то радуется победе Трампа, а кто-то не понимает, как такое могло произойти, Profibeer подготовил статью о том, кто из американских президентов особенно уважал пиво.

Подробнее ...
Контакты:

По вопросам работы сайта:

admin@popivy.ru

По вопросам добавления нового бара:

bar@popivy.ru

По вопросам размещения пресс-релизов:

pressa@popivy.ru

По вопросам размещения рекламы на сайте:

reclama@popivy.ru