PoPivy.Ru - Все новости из мира пива PoPivy.Ru - Все новости из мира пива

Новые пивные бары:

Последние новости:

Saison 1900

Saison 1900

Brewed by: Brasserie Lefebvre, Rebecq-Quenast, Belgium

Style: Saison

ABV: 5.40%

Type: bottle

Внешний вид: цвет густой, темно-абрикосовый. Пена желтоватая, маслянистая, держится великолепно.

Аромат: яркий, солодовый, хлебный, чуть цитрусовый.

Вкус: солодовый, округлый, чуть цитрусовый, горьковато-суховатый.

Консистенция: полное солодовое тело.

Послевкусие: мягкое, солодово-суховатое, хлебное.

Ощущения в целом: Рижские обзоры за спиной, теперь можно вернуться к привычным реалиям. Первым пивом, которое мне удалось продегустировать по возвращению, стал бельгийский сезон от «Brasserie Lefebvre», который я давно хотел попробовать. Пиво «Saison 1900» даже входит в книгу Майкла Джексона «500 великих марок». Помнится, несколько лет назад, я видел его в «Пилигриме», но почему-то не взял, однако исправить эту оплошность мне удалось в этом году.

 Я думаю у многих в нашей стране, бельгийское пиво ассоциируется именно с «Brasserie Lefebvre», так как продукция этой пивоварни, пожалуй, наиболее широко у нас представлена. Я думаю, найти тот же «Blanche de Bruxelles», не такая уж и проблема, по крайней мере во многих городах нашей страны. В арсенале «Brasserie Lefebvre» на мой взгляд, есть как сильные, так и откровенно слабые образцы, а что нам покажет «Saison 1900»? Посмотрим.

   Итак, перед нами довольно редкий сорт пива «сезон». После наполнения бокала, в нём оказывается мутноватая жидкость с дрожжевым осадком, по цвету напоминающая темно-абрикосовый сок. Чуть желтоватая и маслянистая пена, украшает напиток, и держится великолепно.

 В аромате сразу же чувствуются яркие солодовые и хлебные перелеты, которые составляют основу всего запаха. Корочка белого хлеба здесь особенно хороша, менее заметны, но всё же присутствуют в запахе, легкие цитрусовые тона.

 У «Saison 1900» довольно округлое и полное солодовое тело, но мягкое при этом, в основе опять-таки солодовые тона, немного карамели и апельсиновой кожуры, легкая горечь, и кислинка, которая проявляется ближе к завершению. В послевкусии легкая солодовая сухость, мягкость, и корочка хлеба. Вывод: приятно, вкусно, питко…

 Если честно на «сезон» не очень похоже, хотя я, и могу ошибаться, что тут душой кривить, не так много сезонов я оценивал, но те что были, несколько отличались от «Saison 1900», да и описание стиля «сезон», немного отходит от ощущения после «1900». Но это, ни в коем разе, не говорит о том, что это не классное пиво, напротив «Saison 1900» очень и очень хорош. В общем, уверенный зачет!

 Оценка: B+

Источник - beername.blogspot.com

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Улыбнуться
Опрос об актуальном
Как Вы относитесь к запрету продажи пива в киоске?
 
Факты и легенды
Эдит Пиаф и портер

Очень забавный случай произошел однажды с известной певицей Эдит Пиаф. Дело происходило перед Рождеством. Накануне праздника Эдит по дороге домой захватила бутылочку любимого портера, известного как лучший сорт ирландского пива. Но попить пива, уютно устроившись дома перед камином, ей не удалось, так как бутылку ей пришлось применить в качестве средства защиты. Подъехав к своему дому, Пиаф заметила у ворот гаража подозрительного типа, который пытался проникнуть в помещение. Подкравшись к нему, певица не растерялась, ударила его по голове и вызвала полицию.

Контакты:

По вопросам работы сайта:

admin@popivy.ru

По вопросам добавления нового бара:

bar@popivy.ru

По вопросам размещения пресс-релизов:

pressa@popivy.ru

По вопросам размещения рекламы на сайте:

reclama@popivy.ru