PoPivy.Ru - Все новости из мира пива PoPivy.Ru - Все новости из мира пива

Новые пивные бары:

Последние новости:

Rogue Shakespeare Oatmeal Stout

Rogue Shakespeare Oatmeal Stout

Brewed by: Rogue Ales, Newport, Oregon, USA

Style: Oatmeal Stout

ABV: 6.10%

IBU: 69

Type: bottle

 Внешний вид: цвет черный, без просветов. Пена жжено-кофейная, тягучая и вязкая, держится великолепно.

Аромат: яркий, хмелевой, кондитерский, копченый, горело-древесный, шоколадный.

Вкус: умеренно жженый, горьковатый, горело-древесный, горько-шоколадный.

Консистенция: тело средней плотности, идеально сбалансированное, округлое, кремовое и овсяное.

Послевкусие: суховато-горьковато-шоколадное, очень продолжительное.

 Ощущения в целом: Своё пиво, пивоварня «Rogue Ales» начала варить еще в 1988 году. Первые партии пива «Rogue» варились в пабах, количество которых очень быстро росло и в скором времени вылилось в открытие пивоваренного завода. Сегодня продукция крафтовой пивоварни «Rogue Ales» поставляется по всему миру. В Риге мне удалось попробовать их овсяный статут «Rogue Shakespeare Oatmeal Stout», о котором и пойдет речь.

На сайте производителя заявлено аж 9 ингредиентов, которые используются при варке «Овсяного Шекспира»: Great Western 2-Row, Crystal 135/165, Chocolate Malts; Perle & Cascade Hops; Rolled Oats, Roasted Barley, Free Range Coastal Water & Pacman Yeast. Алкоголь не высок, всего 6,1%, зато IBU 69. Пиво, к слову, не так давно завоевало титул «World's Best Oatmeal Stout 2012».

 Что же такое овсяный стаут? Я между прочим до знакомства с «Шекспиром» ни разу не пробовал ни чего подобного. Ржаное пиво, да, а вот овсяное… Вообще «овсяный стаут» – это английский сорт пива в основе которого лежит овсянка. Именно англичане впервые решили использовать питательные свойства овсянки для придания сложности, плотности и кремовой сладости пиву. Ну, получилось у них здорово, прямо скажем.

 Теперь к самой дегустации пива «Rogue Shakespeare Oatmeal Stout», которая состоялась в баре «ALEhouse». Итак, после открытия бутылочки 0,66, этот формат кстати очень популярен в США, у меня в бокале оказалось черная как смоль жидкость, с жжено-кофейной и вязкой пенной шапкой, которая держалась превосходно. Аромат сразу же начинает играть целой палитрой красок. На первом плане яркий хмель и копчености, горелая древесина, дуб, шоколад и шоколадные конфеты, всё это превосходно сочетается в этом букете и переплетается какой-то яркой кондитерской сладостью. Если бы мне предложили описать всё это одним словом, я бы наверное сказал, что аромат очень кондитерский, это слово несколько раз приходило мне на ум когда я вдыхал это потрясающий запах.

 Теперь попробуем. Вкус «Шекспира» умеренно жженый и горьковатый, легкие угольные примечания и копчености интересно поигрывают на языке, а вкус мягко округляется овсяной кремовостью, тут же выступает горелая древесина и горький шоколад, тело кажется ну просто идеально сбалансированным, и не смотря на не высокий градус представляется довольно плотным. Завершение получается очень мягким и нежным, чуть горьковатым, после которого во рту остается шоколадная сухость, и ощущение как будто ты проглотил плитку горького шоколада. Круто! Вот это Вам стаут, говорю я про себя…

 Очень жаль что в нашей стране не многие могут оценивать подобные вещи, тем самым лишаясь неимоверного удовольствия. В завершение готов повторить что «Rogue Shakespeare Oatmeal Stout» очень сложный и идеально сбалансированный стаут, с очень гармоничным, кремовым и овсяным вкусом, который на мой взгляд можно считать в принципе, образцом, среди «овсяных стаутов». «Shakespeare Oatmeal Stout» однозначно вещь!

 Оценка: A+

Источник - beername.blogspot.com

 

Комментарии   

 
0 #2 Guest 27.09.2017 06:01
They also be a ɡreat accent fօr your primary ring by
adding the differential gemstones to take out your brіghtness of each sparkle involved.
You cаn complete a selection frοm a good selection available since it one partіcular with all the famous accessories which search good with anything you
have on. It's an basic and beautifᥙl strategy for
saying, you care which you're ɑlways there for them.

Look at my homepage stores.ebay.com/DIAMOND-SCENE: stores.ebay.com/DIAMOND-SCENE
 
 
0 #1 Guest 25.06.2017 07:20
Only wanna comment that you have a very decent internet site,
I the style and design it really stands out.



Feel free to visit my weblog: Potent & Safe Defi Collagen Serum Ingredients Used: deficollagenserum.net/.../
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Улыбнуться
Опрос об актуальном
Как Вы относитесь к запрету продажи пива в киоске?
 
Факты и легенды
Кларк Гейбл и эль

Американский актер Кларк Гейбл любил иногда посидеть за стойкой бара с баночкой любимого эля. Как-то Кларк заявил прессе, что первая мысль о возможности сниматься в кино промелькнула в голове тогда, когда он в молодости сидел в баре и попивал этот самый эль. Он считал, что своей популярностью и кинокарьере он чуть-чуть обязан этому напитку.

Контакты:

По вопросам работы сайта:

admin@popivy.ru

По вопросам добавления нового бара:

bar@popivy.ru

По вопросам размещения пресс-релизов:

pressa@popivy.ru

По вопросам размещения рекламы на сайте:

reclama@popivy.ru