PoPivy.Ru - Все новости из мира пива PoPivy.Ru - Все новости из мира пива

Новые пивные бары:

Последние новости:

Nøgne Ø # 100 (Batch 100)

Nøgne Ø # 100 (Batch 100)

Brewed by: Nøgne Ø, Grimstad, Norway

Style: Barley Wine

ABV: 10.00%

IBU: 80

Type: bottle

 Внешний вид: цвет темно-бордовый. Пена светло-рыжая, маслянистая и вязкая, держится великолепно.

Аромат: мощный горький, микстурный, травянисто-хмелевой, лекарственный, мятно-меллисовый (зеленый чай).

Вкус: мощный травянисто-микстурный, тягучий, мятно-меллисовый (зеленый чай), горький хмелевой, сухой, вяжущий.

Консистенция: плотное, густое и вяжущее тело.

Послевкусие: сухое, травянистое, вяжущее.

 Ощущения в целом: На очереди еще одно пиво от крафтовой норвежской пивоварни «Nøgne Ø», которое впервые было сварено, чтобы отметить сотую варку пива, отсюда и название «Batch 100». Пиво сварено в стиле «Barley Wine», хотя как показала дегустация оно несколько тяготеет к двойному IPA. У пива 10,00% алкоголя, 80 единиц горечи, в пиве используются такие виды хмеля как: Columbus, Chinook, Centennial. Оформление как всегда выше всяких похвал, одним словом – класс!

 Теперь к самому пиву, которое я имел счастье оценить в баре «ALEhouse», в Риге. Цвет пива очень интересный, уходящий в темно-бордовые и бурые тона, пена светло-рыжая, вязкая, маслянистая и тягучая, держится великолепно.

 Аромат сразу же бьет горечью, мощнейший микстурный запах вырывается из бокала как джин из лампы, тут же тебе и грозные хмелевые и травянистые перелеты, яркий запах какого-то лекарства, кажется у меня в бокале смесь шалфея, мяты и мелиссы? Хотя подождите, мелисса так сильна, что мне хочется спросить: а не зеленый чай ли в этой бутылочке? Продолжаю вдыхать и говорю только – Шикарно! Что тут еще скажешь? Мощнейший запах зеленого чая с мелиссой, вызвал у меня весьма приятные ассоциации, ведь я люблю мелиссу и зеленый чай. Аромат «Nøgne Ø # 100» мне показался очень ярким и уж очень необычным! Супруга тоже высоко оценила!

 Вкус плавно продолжает чайную церемонию. Несколько сладковатое начало, переходит в мощнейший травянисто-микстурный и тягучий вкус, на языке снова мелисса, мята и шалфей, к ним незаметно подкрадывается горечь, кажется что в мой зеленый чай кто-то по неосторожности набухал американского хмеля, язык и неба начинают утопать в сухости, а горечь которая только усиливается, начинает вязать и обволакивать всё изнутри. Хорошо ощущается плотное и густое тело пива. Послевкусие очень продолжительное, сухое, вяжущее и травянистое.

 Вот так «Barley Wine»! Мне даже показалось, что это и вовсе двойной IPA, ведь горечь в этом пиве просто сногсшибательна. Но это уже детали, в любом случае «Nøgne Ø # 100» весьма и весьма хорош и на мой скромный взгляд это просто мега фантастическое пиво, которое обязательно стоит попробовать. Я уверен, такого экстремального зеленого чая Вы еще не пили! Ищите чайник с белой этикеткой и номером 100 в пивных бутиках Европы, это пиво стоит того, чтобы его найти!

 Оценка: А+

Источник - beername.blogspot.com

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Улыбнуться
Опрос об актуальном
Как Вы относитесь к запрету продажи пива в киоске?
 
Факты и легенды
Марио Ланца и пиво

Марио Ланца, великий тенор, был большим любителем пива. За свою жизнь он выпил немалое количество этого божественного напитка. Причем, как все итальянцы, он любил заедать его настоящей итальянской пиццей. Такая «диета» способствовала увеличению веса, однако певца это совсем не смущало, поскольку избыточный вес способствует лучшему звучанию голоса и большей его мощи.

Контакты:

По вопросам работы сайта:

admin@popivy.ru

По вопросам добавления нового бара:

bar@popivy.ru

По вопросам размещения пресс-релизов:

pressa@popivy.ru

По вопросам размещения рекламы на сайте:

reclama@popivy.ru