Похожие материалы
PoPivy.Ru - Все новости из мира пива PoPivy.Ru - Все новости из мира пива

Новые пивные бары:

Последние новости:

Grimbergen Dubbel

Grimbergen Dubbel, дегустация, Grimbergen, бельгийское пиво

Brewed by: Brouwerij Alken-Maes, Jumet, Belgium

Style: Dubbel

ABV: 6.50%

Type: bottle

 

Внешний вид: цвет темно-вишневый. Пена маслянисто-кремовая, густая, немного коричневатая.

Аромат: хлебно-фруктовый, карамельный, сладкий.

Вкус: сладко-кисловатый, фруктовый, карамельный, маслянистый, густой.

Консистенция: отлично сбалансированное, бархатное тело.

Послевкусие: суховато-кисловатое, фруктовое.

Ощущения в целом: «Grimbergen» довольно популярное в Бельгии пиво. Его можно встретить во многих кафе, наряду с «Palm» и «Leffe». Когда-то я уже оценивал светлый «Grimbergen» и помнится, мне он понравился, и тогда я захотел испробовать и его темного брата. К радости это пиво начали импортировать в Россию, и в скором времени его довелось прикупить. Теперь о самом пиве.

Цвет пива уходит в какие-то темно-вишневые тона, а сам напиток покрывается густой, кремово-маслянистой пенной шапкой, типично для данного стиля коричневатого цвета. Аромат яркий, в котором солодово-хлебные тона идут нога в ногу с фруктовыми, изюмными, сливовыми и финиковыми нотами, запах довольно богатый, есть немного карамели, хлеб и сухофрукты довольно хорошо уживаются вместе. Вкус сразу даёт прочувствовать хорошо сбалансированное и густое тело, маслянистую и вязкую основу пива, которое вначале раскрывается сладковато-кисловатыми оттенками сливы, изюма и карамели, тело в свою очередь приобретает квасовый характер, что делает это пиво заметно питким, на языке ловится бархатистость, вот она собственной персоной. Сухость и легкая кислинка завершают представление, оставляя во рту привкус съеденного финика и чернослива.

В целом получается очень хороший, питкий и в тоже время отлично сбалансированный «дуббель». В общем, при случае можно наслаждаться!

Оценка: A-


http://beername.blogspot.com

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Улыбнуться
Опрос об актуальном
Как Вы относитесь к запрету продажи пива в киоске?
 
Факты и легенды
Австрийские Габсбурги

Австрийские Габсбурги, знаменитая династия эрцгерцогов, а впоследствии австрийских императоров, не пренебрегали среди своих великих государственных забот таким, казалось бы, простым и неблагородным делом, как пивоварение. В их вотчинах на пивоварнях производилось пиво самых разных сортов. Некоторое количество самого лучшего пива даже поставлялось к венскому двору.

Контакты:

По вопросам работы сайта:

admin@popivy.ru

По вопросам добавления нового бара:

bar@popivy.ru

По вопросам размещения пресс-релизов:

pressa@popivy.ru

По вопросам размещения рекламы на сайте:

reclama@popivy.ru