Похожие материалы
PoPivy.Ru - Все новости из мира пива PoPivy.Ru - Все новости из мира пива

Новые пивные бары:

Последние новости:

Богерхоф Банное

Богерхоф банное, дегустация, Bogerhof, Анапа, Россия

Brewed by: Bogerhof, Anapa, Russia

Style: Schwarzbier

ABV: 5.50%

Type: bottle


Внешний вид: цвет очень темный, почти черный. Пена желтоватая, держится плохо.

Аромат: поджаренный солодовый, кофейный, жженый.

Вкус: поджаренный солодовый, суховатый, кофейный, хмелевой, жженый.

Консистенция: сбалансированное, средней плотности тело.

Послевкусие: сухое, хмелевое, горелое.

Ощущения в целом: Вот и пришло время оценить уже далеко не новое Анапское пиво от пивоварни «Богерхоф», которое уже давно продается в наших магазинах, но, к сожалению еще пока не всем доступно. Всё же объемы пивоварни не так велики, и я думаю, что можно вполне назвать пиво «Богерхоф» крафтовым. Первым ко мне на дегустацию пожаловало пиво «Богерхоф Банное», сваренное специально для банных мероприятий. У пива 13% плотности и 5.50% алкоголя, приятный внешний вид, этикетка, – всё на уровне. Теперь к дегустации.

По цвету пиво «Богерхоф Банное» очень темное, почти черное, с легкой пенной шапкой желтоватого цвета. Аромат отлично выражен поджаранными солодовыми и жженными тонами, наравне с черным подгоревшим кофе. Во вкусе поджаренный солод и сухость, переходят в хмелевые и жженые тона, отдающие горьким кофе, углем и прочими горелостями. Вкус пива довольно плотный и отлично сбалансирован. В продолжительном послевкусии остается хмелевая сухость, гарь и уголь. Горелости, конечно не адские, и не экстремальные, но вполне себе ощутимые, плотненькие.

Мне пиво «Богерхоф Банное» очень понравилось, и даже немного удивило. Для нашего пива пока, к сожалению, такие ощущения редки. Если сравнивать «Богерхоф Банное» с тем же «Богермейстером», то второй, на мой взгляд, уступает первому. «Богерхоф Банное» более породистое и ярко-выраженное пиво. В целом же «Банное» от «Богерхоф» это отличный, сбалансированный и качественный «шварцбир», с довольно мощным горелым вкусом, и приятным ароматом. Такое пиво и нужно варить, за такое пиво не стыдно.

Оценка: B+


http://beername.blogspot.com

Обновлено (20.05.2013 13:55)

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Улыбнуться
Опрос об актуальном
Как Вы относитесь к запрету продажи пива в киоске?
 
Факты и легенды
Эдит Пиаф и портер

Очень забавный случай произошел однажды с известной певицей Эдит Пиаф. Дело происходило перед Рождеством. Накануне праздника Эдит по дороге домой захватила бутылочку любимого портера, известного как лучший сорт ирландского пива. Но попить пива, уютно устроившись дома перед камином, ей не удалось, так как бутылку ей пришлось применить в качестве средства защиты. Подъехав к своему дому, Пиаф заметила у ворот гаража подозрительного типа, который пытался проникнуть в помещение. Подкравшись к нему, певица не растерялась, ударила его по голове и вызвала полицию.

Контакты:

По вопросам работы сайта:

admin@popivy.ru

По вопросам добавления нового бара:

bar@popivy.ru

По вопросам размещения пресс-релизов:

pressa@popivy.ru

По вопросам размещения рекламы на сайте:

reclama@popivy.ru