Похожие материалы
PoPivy.Ru - Все новости из мира пива PoPivy.Ru - Все новости из мира пива

Новые пивные бары:

Последние новости:

Baltika Munchen Weizen

балтика, балтика мюнхен, дегустация пива, Baltika Munchen Weizen

Brewed by: Baltika Brewery, St. Petersburg, Russia

Style: Hefeweizen

ABV: 5.00%

Type: bottle

 

Внешний вид: цвет янтарный, мутный. Пена белая, стойкая, держится отлично.

Аромат: кисловатый, гвоздично-банановый.

Вкус: кисловатый, гвоздично-банановый, пустоватый.

Консистенция: легкое тело.

Послевкусие: кисловатое, не продолжительное.

Ощущения в целом: К сожалению «Балтику 8», в последнее время найти очень трудно, в моем городе её просто нет. Если посмотреть на полки магазинов, выбор хорошего пшеничного пива не так уж и велик, если не сказать, что беден. Я говорю сейчас не о нефильтрованных лагерах, которыми по большей части нас почивают наши пивовары, а именно о пиве в немецком стиле «вайцен». И вот тебе новинка от компании «Балтика» - «Baltika Munchen Weizen», судя из названия как раз «вайцен» с 5.00% алкоголя, в принципе, как и «восьмерка», дизайн вполне себе ни чего. Когда увидел первый раз, подумал даже что это «восьмерка» дизайн свой изменила. Теперь о самом пиве. Цвет, что ни наесть «вайценовский», янтарный, мутный. Пенная шапка на высоте, белоснежная и стойкая. Запах приятно удивляет. В аромате легкая кислотность, гвоздика, банан и немного перца, в общем, всё как полагается. Вкус кисловатый, гвоздика и банан выступают в начале, а дальше как мне показалось, следует легкая пустота, словно пиву не хватает плотности вкуса. Тело мягкое, на языке чувствуется карбонизация. В завершении пиво снова выдает кислинку и самую малость горчит. Что у нас получается в итоге? «Baltika Munchen Weizen» вполне себе не плохой «вайцен» и довольно ровный для своего класса. Из минусов могу отметить некоторую размытость во вкусе. Мне кажется лучшие образы этого пива намного жирнее и породистее. Но в принципе брать можно.

Оценка: С+


http://beername.blogspot.com

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Улыбнуться
Опрос об актуальном
Как Вы относитесь к запрету продажи пива в киоске?
 
Факты и легенды
Отто фон Бисмарк и пивной завод

Великий немец Отто фон Бисмарк, первый рейхсканцлер, объединивший Германию, был большим знатоком и любителем пива. В его имении на Юге Германии был небольшой пивоваренный заводик. Прославленный политик и государственный деятель, бывая там изредка, с удовольствием потягивал прекрасное пиво собственного производства.

Контакты:

По вопросам работы сайта:

admin@popivy.ru

По вопросам добавления нового бара:

bar@popivy.ru

По вопросам размещения пресс-релизов:

pressa@popivy.ru

По вопросам размещения рекламы на сайте:

reclama@popivy.ru