Похожие материалы
PoPivy.Ru - Все новости из мира пива PoPivy.Ru - Все новости из мира пива

Новые пивные бары:

Последние новости:

Afanasy Porter (Афанасий Портер)

Afanasy Porter, Афанасий Портер, дегустацияBrewed by: OAO Brau Servis (Tver Brewing), Tver, Russia

Style: Baltic Porter

ABV: 6.80%

Type: bottle

Внешний вид: цвет темный с темно-вишневым оттенком. Пена желтовато-кофейная, жженая и вязкая, держится отлично.

Аромат: винный, вишнево-портвейный, дубовый.

Вкус: сладкий винный, горьковатый, жженый.

Консистенция: плотное и густое тело.

Послевкусие: жженое, сухое, дубовое.

Ощущения в целом: Афанасий Потрет безусловно один лучших представителей российского пивоварения. Так уж повелось, что отечественных Портеров в России днем с огнем не сыщешь, и все они считаются на пальцах одной руки, но даже несмотря на это в Твери варят, на мой взгляд, не просто хорошее пиво, а весьма достойный в рамках мировых марок пива портер, по моему скромному мнению – лучший в России. Стоит заметить, что даже в России, это пиво большая редкость, по крайней мере, в моей ситуации, еще примерно год назад это пиво можно было купить у нас в городе, я знал места, но вот в последнее время не видно совсем.

Признаюсь, что эту дегустацию я провел еще в том году, записи куда-то потерялись, и вот неожиданно нашлись, исправляюсь, выкладываю.

У портера «Афанасий» очень темный цвет, с каким-то темно-вишневым оттенком, пена шикарная, тяжелого кофейного цвета, жженая, вязкая и густая, держится просто великолепно. В аромате ярко выражены винные нотки портвейна, на заднем фоне вишневый ликер, чернослив, темный изюм, и немного дубовых бочек. Очень приятный, и что ни наесть портеровский аромат. Сладкий и винный вкус портера в начале, округляется карамельной сладостью, на языке появляется мягкая и приятная горчинка, понемногу нарастает сухость, которая в завершении переходит в привкус жженого дуба (дерева), вместе с алкогольными нотками. Вкус опять-таки получается весьма, классическим, балтийским, но в тоже время каким-то самобытным, добрым и приятным, вот за это мне и нравится Афанасий Портер! Встретите его в магазине, хватайте не задумываясь.

Оценка: А-

http://beername.blogspot.com

Обновлено (04.12.2012 10:20)

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Улыбнуться
Опрос об актуальном
Как Вы относитесь к запрету продажи пива в киоске?
 
Факты и легенды
Брюс Ли и пиво

Полезные свойства пива иногда могут определить судьбу. Как известно, Брюс Ли, знаменитый актер и мастер боевых искусств, рос чрезвычайно болезненным и хилым мальчиком. Кроме традиционного молока китайские врачи порекомендовали ему пить пиво. Результаты не заставили себя ждать.

Контакты:

По вопросам работы сайта:

admin@popivy.ru

По вопросам добавления нового бара:

bar@popivy.ru

По вопросам размещения пресс-релизов:

pressa@popivy.ru

По вопросам размещения рекламы на сайте:

reclama@popivy.ru