PoPivy.Ru - Все новости из мира пива PoPivy.Ru - Все новости из мира пива

Новые пивные бары:

Последние новости:

Библиотека

Технологии пивоварения

Людвиг Нарцисс. Краткий курс пивоварения

Смирнова Л. Домашнее пиво и квас

Ермолаева. Технология и оборудование производства пива

Главачек Ф., Лхотский А. Пивоварение.

Анри Руле. Справочник пивовара

Дворский Я. Катехизис пивоваренной практики

Меледина. Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении

Технология производства хмеля

Тихомиров. Технология пивоваренного и безалкогольного производства

Вольфганг Кунце. Технология солода и пива


 

Рецепты различных сортов пива

Рошаль В. М. Пиво, квас, брага

Винокуров И. Как приготовить пиво

 

Энциклопедии, альбомы, путеводители, научно-популярная литература

Рукавишников. Пивная революция и маркетинг пива в России

 

Классификация и описания сортов пива

Стилистическое руководство BJCP 2008

 

 
Улыбнуться
Опрос об актуальном
Как Вы относитесь к запрету продажи пива в киоске?
 
Факты и легенды
Эдуард IV и пиво

Эдуард IV, первый из английских королей из династии Йорков, был не чужд искусству пивоварения. Он очень любил прославленное английское пиво или, как называют его англичане, эль. Во время его правления, несмотря на продолжающуюся войну Алой и Белой розы, пивоваренное производство начало особенно интенсивно развиваться и приносить немалые доходы в королевскую казну. Именно в те далекие времена и зарождались прекрасные английские традиции пивоварения и потребления этого напитка, существующие и по сей день.

Контакты:

По вопросам работы сайта:

admin@popivy.ru

По вопросам добавления нового бара:

bar@popivy.ru

По вопросам размещения пресс-релизов:

pressa@popivy.ru

По вопросам размещения рекламы на сайте:

reclama@popivy.ru